tirsdag den 30. juni 2015

WHEN DAYS ARE GREY - JUST GO PINK!


Forleden var jeg til fernisering i børnehaven og efter den fineste omgang børnekunst, spiste Hector og jeg aftensmad sammen i Ikea - En rigtig fredagsdate med børnehavehistorier og en kanelsnegl til dessert! :) 
Vi købte et par det-kan-vi-ikke-leve-uden-sager ( eller noget) - Heriblandt blomsterne til et lille projekt.  


- En stor, farverig og vild blomsterkrans til vores gamle slidte hoveddør. Jeg synes humor og farver pynter ret godt til regnfulde og grå junidage.
Jeg stod en dag i kø i en blomsterbutik, hvor parret foran mig købte en stor porcelænsgris med et æble i munden... Jeg gik helt i stå.. Den var VIRKELIG STOR, ret dyr og bare meget lidt køn!! - Jeg kunne overhovedet ikke se situationen for mig, hvor de BEGGE to var enige om, at porcelænsgrisen var en super go' ide til deres have. Men nu står jeg så her, med en stor pink blomsterkrans på min hoveddør... Jeg håber, forbipasserende forestiller sig, at på den anden side af døren er der nogen der drikker sommerdrinks og danser limbo.. :)





lørdag den 27. juni 2015

WU15 - NÅR PASSION OG DESIGN FORENES!


I formiddags har jeg haft "Mille-tid" og slentret rundt i Århus' gader, drukket kaffe og kigget på mennesker.
- Jeg var forbi Klostergade, hvor jeg besøgte den lille butik WU15 - en konceptbutik med upcoming designeres lækre sager på hylderne. Udover at være en lækker butik med designs til fine priser, er WU15 et designfællesskab, hvor kunstnerne kan sparre sammen. Butikken er drevet af to kreative ildsjæle, Christina og Melanie, der sammen fik ideen til et kreativt netværk.

- Jeg har glædet mig til at se butikken, fordi jeg er vild med de små steder rundt i Århus, hvor man hylder lokale designere og deres håndværk. Den her bliver helt sikkert et must-see på min shoppingrute!


Der er så mange fine sager i butikken - Jeg forelskede mig b.l.a. i de sort/hvide sneakers - de er helt lette og super behagelige at have på. Den lille tetris-ring satte også et smil på mine læber - og ledte tankerne tilbage til 80'erne, hvor jeg har spillet mange timers bib-bib-spil ( hedder det det!? :D ) 


Der er en kreativ energi i butikken, og de rå og minimalistiske rammer fremhæver de forskellige designs.  
Stativet med de mange kimonoer og skjorter måtte gerne bo hos mig, så smukke hver og en. Imens jeg besøgte butikken, kom et par, der ledte efter en kimono til deres forestående bryllup - det fik mig til at tænke på, hvor fint og særligt det er at købe et helt unikt stykke tøj til sådan en dag.

Hvis I er i nærheden, skal I tage forbi butikken og selv gå på opdagelse på hylderne. - I kan også besøge deres hjemmeside lige her.


Resten af lørdagen står på legobyggeri, flimmer og nem mad til aften - yndlingslørdag it is! ;)

Go' aften til jer <3 





onsdag den 24. juni 2015

INDOOR // OUTDOOR!

No1 /  No2  /  No3  /  No4  /  No5 

 - Bare lige 5 lækre sager, der både kan bruges inde og ude. Jeg har selv købt det lille tæppe og pønser på flere i samme stil. - De fleste af mine udelivs-sager står inde i de her dage. Damn you danske gajol-vejr - you can do better!
Håber I havde en god sankthansaften i går - Vi grillede burgers med søde mennesker og fandt et fint bål, kagestykker og kaf' i vores hood - Det var hyggeligt!






søndag den 21. juni 2015

OVERSPRINGSHANDLINGER!


Weekenden var krydset af til oprydning i kælderen - Et projekt der efterhånden er blevet lidt uoverskueligt. Men nu skulle det være og vi startede da også op med gode hensigter, men som timerne gik, blev projektet efterhånden erstattet af kaffepauser, solpletter, besøg og lækkerier på grillen. Overspringshandlinger af den bedste slags :)

Jeg har lavet syltetøj af en pose frosne hindbær, syltesukker, lidt mynteblade og en vaniliestang - Når sommeren nu ikke helt vil overgive sig, må den hjælpes lidt på vej, og smagen af søde bær kan anbefales! ;)

Lørdag morgen kom Hector stolt ned og fortalte, at han selv havde taget sit tøj på - Min store dygtige dreng! Vi kørte til bageren efter morgenbrød. Der var en kø så lang, og imens jeg ventede med nummer 762-eller-noget i hånden, dansede Hector en lille dans foran alle kagerne. Den stoppede dog pludselig brat og han udbrød " HÆÆYY... - Hvad sker der lige her???" - Ud fra det ene bukseben trak han sine blå boksershorts med stjerner på....De var vist ikke kommet helt rigtigt på alligevel... Jeg spruttede af grin, og det gjorde det meste af bagerkøen også. - Vi gik derfra med bagerbrød, underbukser og store smil - jeg klukker endnu! :D

Go' aften til jer <3 




tirsdag den 16. juni 2015

SPRING ROLLS ON A SUMMER DAY!

Yndlingsmad herhjemme er farverigt, smagfuldt og nemt at lave - især det sidste tæller højt. Jeg har mange aleneaftener med Hector, hvor jeg ikke altid gider at stille an med et stort måltid, i stedet lidt småt men godt. Som I ved, er jeg pjattet med Kina og den her "Spring dish" er ret tit skrevet på menuen. Hector hjælper mig med at lave maden, især med at smage på alle ingredienserne.:) 

Rullerne hedder jo Spring Rolls, men de er altså gode året rundt - Hvis de ikke allerede er på jeres liste over lækkert og nemt hverdags-mad, må I se, om de ikke bør skrives på! ;)

Alt man skal bruge er: 
Rispapir
Glasnudler ( tynde helt gennemsigtige nudler)
bløde ingredienser som: avokado, mango, spinat, kogte grøntsager mm 
Grøntsager med knas som: sukkerærter, soyabønner, agurk, grøn peber mm
Evt pikantost, pesto eller humus ( som man kan smøre i rullen) 
Evt. koriander, mynte eller andre friske urter til smag.
Sesamfrø

Dyppelse: Hoison sauce eller sur/sød chili sauce. 


Man skal vælge sine yndlings-ingredienser og prøve sig frem til den perfekte smag- og farve-rulle :) Som I kan se er mine ruller enkle og med ingredienser, som jeg ved Hector også kan lide - men er man til mere smag, skal det bare tilføjes.
- Jeg køber det meste hos min lokale "Asian-goodies-butik" - men ellers kan man efterhånden få det vigtigste - nudler, rispapir og Hoison sauce i de fleste supermarkeder! 

Sådan gør du:
Rispapiret lægges i koldt vand i 20 sekunders tid til det er blødt - det lægges på et skærebræt og tørres let med et rent viskestykke. Man lægger ingredienserne lige over midten, pakker siderne ind og ruller. Det kræver lige et par rullers øvning at vurdere, hvor meget fyld der skal i, hvor stramt de skal rulles, og for at få dem i ens størrelse og udseende. Imens man gør en rulle klar, ligger et nyt stykke rispapir i blød - snart har man et fad med lækre bløde ruller med knas. 

Jeg sørger altid for at lave nok til madpakker dagen derpå. Et lille tip er at pakke dem i et stykke bagepapir, da rispapiret nemt klistrer sig sammen. 

HAPS! :)

- Har I mon også en eller flere yndlingsretter til hverdagen?

Go' aften til jer <3




søndag den 14. juni 2015

THAT SUMMER FEELING!

Solskygger på væggen, fjer i håret og telthygge på en tirsdag - lidt glimt fra den sidste uge - hvor sommerfornemmelser er blevet tændt sammen med små lamper på terrassen. Hector har tegnet den første tegning der ligner noget, og jeg knuselsker den og de tynde ben jeg har fået! :) 
Forleden købte jeg et par sandaler med hjem til ham - han prøvede dem på, gik lidt rundt i dem, men satte sig så ned, tog sandalerne af og sagde meget bestemt - " MOR! Dem vil jeg ik' ha' - det er ik en di'sion vi ska' snak' om"! .... :D

"Orange is the new black" er tilbage på Netflix - så nu vil jeg synke ned i hjørne-børgen og nappe et par afsnit.

Go' aften til jer!

<3






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...